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Anniversaire

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Gâteau d'anniversaire

Un anniversaire est la date dans l'année à laquelle un événement est survenu, habituellement une naissance.
Il est fréquent dans de nombreuses cultures de célébrer
l'anniversaire de la naissance de ses proches (parents, amis) en
organisant une fête
et en offrant des cadeaux à la personne concernée. C'est également en
général l'occasion ce jour-là de les choyer plus que d'accoutumée,
comme de réaliser certains de leurs souhaits...

Sommaire

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Traditions occidentales pour les anniversaires de personnes [modifier]

Dans la plupart des pays anglo-saxons, mais également dans de nombreux autres pays, il est d'usage de chanter la chanson traditionnelle Happy Birthday to You à la personne fêtant son anniversaire. Cette chanson est traduite en de nombreuses langues, comme par exemple Joyeux anniversaire en France et Bonne fête au Québec.
Ce moment de la fête coïncide habituellement avec la présentation du
gâteau d'anniversaire. Alternativement, on peut aussi chanter en France la chanson Bon anniversaire, nos vœux les plus sincères.

Au Québec, il est aussi courant de chanter une version modifiée de la chanson Gens du pays, écrite par Gilles Vigneault. Cette chanson a originellement une connotation souverainiste.
On modifiera les passages « Gens du pays » par « Mon cher
» ou « Ma chère ». Par exemple, si le
fêté se prénomme David, on lui chantera : « Mon cher David, c'est à ton
tour, de te laisser parler d'amour » à deux reprises.

Au Québec, le terme « fête » est beaucoup plus utilisée que « anniversaire ». On dit qu'un fêté fête sa fête et on lui souhaite une bonne fête. Le terme « anniversaire » est tout de même le seul utilisé pour souligner un événement, comme un 50^e anniversaire de mariage.

Il arrive que l'on chante une chanson au restaurant lorsque quelqu'un y va pour son anniversaire. Le serveur ou les serveurs du restaurant peuvent entonner le chant lorsque le dessert est apporté à table. Le dessert peut comporter un cierge magique
à la place d'une bougie. Les autres clients du restaurant se joignent
généralement au chant d'anniversaire. Dans certains restaurants les
serveurs interprètent un chant d'anniversaire spécial ou une danse.

Le gâteau d'anniversaire est traditionnellement un gâteau richement décoré, notamment de bougies
dont le nombre, la disposition ou la forme représentent l'âge de la
personne (en particulier lorsque le nombre de bougies nécessaires pour
figurer cet âge est trop important). Pour rendre l'effet plus
spectaculaire, on présente souvent ce gâteau, les bougies allumées,
après avoir réduit la luminosité de la pièce. La personne dont c'est
l'anniversaire peut ménager un silence durant lequel il peut formuler
intérieurement un souhait, puis éteint les bougies en les soufflant. La
tradition veut que si toutes les bougies sont éteintes en une fois, le
vœu s'accomplira. Une autre superstition
associée aux vœux d'anniversaire est que si la personne révèle son vœu,
celui-ci ne pourra s'accomplir. Il est très courant que ce soit la
personne fêtée qui découpe la première part du gâteau, sauf dans le cas
des jeunes enfants.

Un jour d'anniversaire est souvent considéré comme un jour
particulier pour une personne, qui reçoit généralement des attentions
spéciales de ses parents et amis. C'est particulièrement vrai pour les
enfants, qui attendent avec impatience leur propre anniversaire. A contrario,
beaucoup d'adultes détestent se souvenir qu'ils vieillissent
continuellement. En plus des fêtes, les gens reçoivent souvent des cadeaux lors de leur anniversaire.

Les fêtes d'anniversaires des enfants comportent souvent des jeux amusants, comme épingler la queue sur l'âne, les chaises musicales, etc. Pour les adultes, les fêtes ont tendances à être plus formelles, comme un dîner (un souper, au Québec)
au restaurant. Depuis toujours, les fêtes ont pour but de faire plaisir
à la personne célébrée. En réalité, le jour d'anniversaire est parfois
appelé « meilleur jour de l'année », tandis que le jour suivant est
nommé « pire jour de l'année » car il faut attendre toute une année
pour avoir un autre anniversaire.

Il existe aussi la tradition des surprise-parties
(une fete-surprise, au Québec). Cela amène parfois certaines personnes
à se sentir ignorées car il semble que leur anniversaire a été oublié,
alors qu'il n'a en fait pas été mentionné parce qu'une fête surprise a
été préparée. Par ailleurs, certaines personnes ne relèvent pas le fait
que rien n'ait été préparé pour leur anniversaire, parce qu'elles
espèrent une fête surprise.

On peut aussi le faire a l'heure exacte de la naissance car c'est à
cette heure que la personne nait et on peut, de façon superstitieuse,
croire qu'il faut offrir les cadeaux à cette même heure. Ou à l'opposé
souhaiter, dans la tradition cachanaise, l'anniversaire seulement trois
jours après la date.

Mais toutes les traditions ne sont pas aussi agréables. Dans
certains cercles, la personne qui fête son anniversaire est censée
inviter ses camarades, souvent en offrant une ou plusieurs tournées qui
ne seront pas toujours remerciées par un cadeau.